Acai – die gesündeste Beere der Welt?

Acai – die gesündeste Beere der Welt?

Superfoods sind heutzutage in aller Munde. Wie beispielsweise die Acai-Beere. Aber worum handelt es sich bei diesem Super-Lebensmittel eigentlich genau? Und was kann man mit den Beeren zubereiten?

Vor ein paar Jahren kannte den Begriff noch keiner – Superfoods. Heutzutage hat er sich zum Lifestyle gewandelt. Denn Superfoods sind Obst und Gemüse, die viel gesünder sein sollen, als „normale“ Früchte und herkömmliches Grünzeug. Aber was sind Superfoods eigentlich genau und was kann man mit ihnen anstellen?

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